WHAT’S NEW?

クリスマスや年末のパーティー時期ですね。

いよいよホリデーシーズン到来です。
Spoonsのフードボックスとお花のセットは、並べるだけでパーティーがスタートできますし、
デザインされた取り皿がセットされていますので、
準備に追われるホストの皆さまには、とってもおすすめです!

シーズナルアレンジのお花は、グリーンの葉物にシルバーがポイントに。
シックながらも華やぎを。(2019年2月までの期間限定)

ご希望によりましては、お料理を器に盛り付け、
パーティー終了後の片付けまでをお手伝いすることも可能です。

シーンに合わせて、料理の組み合わせ、ご提案もさせていただきますので、
お早めに & お気軽にお問い合わせください!

オーダーの締め切りは、サービスご希望日より、6営業日前まで(土、日、祝日を除く)となっております。
ご連絡をお待ちしております!!

 

こだわりのお料理をご紹介

<ラズベリーブロンディー>

肌寒い季節になり、甘いものが一層美味しく感じるだろうシーズンですね。本日ご紹介
するのははスプーン人気のデザインのひとつ<ラズベリーブロンディーです。ネーミンやルックスも可愛らしく、女性が多いパーティーでお選びくださいこれが多いデザートです。

ホワイトチョコレートの優しい甘さにラズベリーの酸味が相まって、バランシングよく仕上げました。
隠し味でほんの少し、キルシュを入れているものもポイントです。

< ラズベリーブロンディー>がセットされたBOX
ミント」「バーベナ」です。
是非ご利用ください。

こだわりのお料理をご紹介

〈スパイシーベジップス〉

秋も深まり、根菜が美味しい季節ですね。
本日ご紹介するのは蓮根のチップスです。
旬の蓮根をシンプルに素揚げしたものですが、Spoonsでは2つの味わいをお楽しみいただくことができます。

まずは“そのまま”をお召し上がりください。
チップスにはケイジャンスパイスをまぶしており、南米を思わせるフレーバーに仕上げています。
このままでも十分美味しいのですが、しばし楽しんでいただいた後に、別添えの“ヴァカモレ”とともに。
ヴァカモレはメキシコ料理のサルサの1種で、アボカドや玉ねぎ、トマト、レモン汁、香菜、唐辛子を使用したソースです。

チップスはボリュームもあるので、ケイジャンスパイス、ヴァカモレで味を変えながらお楽しみください!

〈スパイシーベジップス〉がセットされたBOX
Dill」「Marjoram」「Sage」です。
是非ご活用ください!

冬季休業日のお知らせ

Spoons 冬季休業日のご案内を申し上げます。

2018年12月29日(土)〜2019年1月6日(日)の期間はお休みを頂戴させていただきます。

年末年始のご注文締切日は以下の通りです。

■2018年12月28日(金)のご注文は、12月19日(水)締切
■2019年1月7日(月)のご注文は、12月20日(木)締切
■2019年1月8日(火)のご注文は、12月25日(火)締切
■2019年1月9日(水)のご注文は、12月25日(火)締切
■2019年1月10日(木)のご注文は、12月26日(水)締切
■2019年1月11日(金)のご注文は、12月27日(木)締切

どうぞよろしくお願いいたします。

Spoons 冬限定パッケージのご紹介

11月より、DECO BOX<冬限定パッケージ>をスタートします!

Spoonsは、お料理の「TRIPLET BOX」と共に、
お花とアクセサリーをセットした「DECO BOX」をお届けいたします。

お花は3種類のフラワーアレンジメントから、お好みのものをお選び頂けます。
その中のひとつ “Seasonal” を、 冬バーション… 美しい冬をイメージしてご用意しました。
フラワーアレンジメントのメニューはこちらから。 read more

こだわりのお料理をご紹介

<ローストチキン ポルチーニレモンクリームソース>

朝晩ぐっと冷え込み、季節の移り変わりを感じますね。
これからの季節にお薦めのSpoonsの料理は、
”ローストチキン ポルチーニレモンクリームソース”です。

ポルチーニは、トリュフ、マツタケと並ぶ ”世界三大きのこ” のひとつです。
香りと味のバランスが取れた、ヨーロッパの多くの国で好まれているきのこです。
クリーム系の料理との相性も抜群! read more

こだわりのお料理を紹介

<ファラフェル ヨーグルトミントソース>

皆様、ファラフェルというお料理をご存知ですか?

中近東発祥のお料理で、すりつぶしたひよこ豆に様々なスパイスを混ぜて素揚げした
コロッケのようなものです。
”人類初のヘルシーフード”と言われているのだとか。
お肉を使わないので、ヴィーガン文化が広まってるニューヨークやロンドン、
そして今では、世界中で食されている人気のお料理です。
低カロリーなのに、食べごたえは抜群!
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1st anniversary !

2017年10月10日にスタートしたSpoons。

皆様から、温かなサポートをいただき、
この度、1周年を無事に迎えることができました。
心から感謝申し上げます!

`美味しく`て`素敵`に!
そして、ホストの手間も最小限に…。

そんな今までにないデリバリースタイルを、多くのお客様にご提供したいと
Spoonsはスタートいたしました。 read more

こだわりのお料理をご紹介

<アップルローズ>

秋めいてくると、ベイクドしたフルーツのデザートが恋しくなりませんか。

本日は”アップルローズ”のご紹介です。
見た目も可愛らしく、薔薇のお花のようなシナモンアップルパイです。

林檎を薄くスライスし、レモン汁をかけて加熱し、柔らかくします。
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こだわりのお料理をご紹介

<サーモンのパピヨット ケイパーレモン>

夏から秋へ。
スーパーマーケットで見かける食材も、一気に秋めいてまいりました。

秋に旬を迎える鮭を使った
“サーモンのパピヨット ケイパーレモン”をご紹介いたします。 read more