Photographs by Masahiro Goda

フードボックスとお花が届いたら、そのままテーブルに。さあ パーティーを始めましょう!

ENJOY EATING!!

フード20種類,セイボリータルト9種類
フィンガーフードからボリューム感のあるものまで、前菜やメインとなる料理とセイボリータルト、デザートをご用意しています。美味しく、そして健康的に美しく!!を心がけ、ヘルシーな食材や様々なスパイス使いにより、極力シンプルに仕上げたフレーバフルな料理です。
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WHAT A TART!

欧米で日常的に楽しまれているタルト
セイボリータルトは、野菜や肉、魚などを使ったお食事用タルトです。タルト生地にはバターを使用せず、良質な植物性のオイルのみを使用。その口当たりは驚くほど軽やかです。欧米の伝統的なセイボリータルトと日本の食材を融合させた、新しいスタイルをご提案します。
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TRIPLET BOX

料理が3種類セットされたボックス
ハーブやスパイス名がつけられたトリプレットボックスは、1箱に料理を3種類ずつ組み合わせました。 食のバランスと彩りの美しさを考えた全16バリエーションをご用意しております。お集まりのシーンや人数に合わせてお好みのボックスをお選びください。
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DECO BOX

広げるだけでテーブルが素敵な演出に
シーンに合わせ3種類のデコボックス(フラワーアレンジメント)をご用意。トリプレットボックスを4箱ご注文いただく毎に、お好みのデコボックスを1セットお届けします。また、フード周りのアクセサリーにもこだわり、WASARAの角皿と黒のプラスチックフォークをお付けしております。
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DELIVERY SERVICE

DELIVER WITH LOVE.

Spoons のデリバリーサービスでは、3種類のフードを箱詰めした「トリプレットボックス」と、
3箱を1セットにしたフラワーデコレーション「デコボックス」 を一緒にお届けします。

ボックスが届いたら、そのままテーブルへ。

トリプレットボックスとは?
フィンガーフードを中心とした15種類の料理、What a Tart! の9種類のセイボリータルト、そして5種類のデザートの中から、3種類ずつを組み合わせて箱詰めしたものです。全16通りの組み合わせの中から、お好みのボックスをお選びいただけます。4箱 or 8箱のボックスをセットにした商品もご用意しています。
トリプレットボックス4箱のご注文毎に、デコボックス1セットとアクセサリー(wasaraのお取り皿x18枚、フォークx18本、お手拭きx18枚)を一緒にお届けします。
トリプレットボックスサイズ: W465 x D220 x H80mm

デコボックスとは?
トリプレットボックスと共に様々な組み合わせで楽しめる、細長い箱に詰めたフラワーデコレーションです。
3種類のデザインコンセプト(Classy, Chic and Seasonal)からお好みのデザインをお選びいただけるデコボックスは、パーティーが終わった後でもそのままお部屋でお楽しみいただけます。
デコボックスサイズ: W220 x D70 x H80mm (3箱/セット)

食のバランスと彩りを考えて組み合わされたトリプレットボックスは、届いたらそのままテーブルにのせるだけ。
細長いテーブルには、トリプレットボックスとデコボックスを組み合わせながら一列に。 コーナー毎の演出には、トリプレットボックスとデコボックスを組み合わせてぞれぞれの場所に点在させるなど、様々なシーンや多様なニーズに合わせてデコレーションしていただけます。

デリバリー及びケータリングサービスのご注文は、トリプレットボックス4箱または¥50,000(税別)より承ります。
ご注文につきましては、 [ご注文に際してのご注意] をご確認ください。

TRIPLET & DECO BOX

PICTURES OF OUR TRIPLET BOX & DECO BOX

CATERING SERVICE

よりフォーマルなパーティーをご希望の方へ。

スタッフが器に盛り付けた料理をお届けし、後片付けまでを行うフルサービス。

Spoons のケータリングサービスとは?

トリプレットボックスのお料理を器に盛り付け、ご指定のお時間、場所へサービススタッフがお届けします。パーティー開催中もスタッフが常駐し、終了後には後片付けを行います。電源設備のある場所では、温製料理はヒーターで温めながらご提供させていただくと共に、100名様を超えるパーティーなどでは、状況を鑑みながらお料理の量を調整してサーブすることも可能です。
ご注文は、トリプレットボックス4箱または¥50,000(税別)より、別途ケータリングサービス料 ¥30,000(税別)と共に承ります。
なお、デコボックス(フラワーアレンジメント)につきましては、箱詰めのままのご提供となります。 ガラスや陶器の花器でのデコレーションをご希望の場合は、別途追加費用にて承りますので、お気軽にご相談ください。

また、お飲物のサービスやフラワーアレンジメントを含めた、フルカスタマイズのオリジナルケータリングも承っております。ご希望の方は、お気軽に info@spoons.tokyoまでお問い合わせください。

PICTURE OF OUR CATERING SERVICE

What's New?

商品のご紹介やパーティーのデコレーションアイディアなど。

クリスマスや年末のパーティー時期ですね。

いよいよホリデーシーズン到来です。
Spoonsのフードボックスとお花のセットは、並べるだけでパーティーがスタートできますし、
デザインされた取り皿がセットされていますので、
準備に追われるホストの皆さまには、とってもおすすめです!

シーズナルアレンジのお花は、グリーンの葉物にシルバーがポイントに。
シックながらも華やぎを。(2019年2月までの期間限定)

ご希望によりましては、お料理を器に盛り付け、
パーティー終了後の片付けまでをお手伝いすることも可能です。

シーンに合わせて、料理の組み合わせ、ご提案もさせていただきますので、
お早めに & お気軽にお問い合わせください!

オーダーの締め切りは、サービスご希望日より、6営業日前まで(土、日、祝日を除く)となっております。
ご連絡をお待ちしております!!

 

こだわりのお料理をご紹介

<ラズベリーブロンディー>

肌寒い季節になり、甘いものが一層美味しく感じるだろうシーズンですね。本日ご紹介
するのははスプーン人気のデザインのひとつ<ラズベリーブロンディーです。ネーミンやルックスも可愛らしく、女性が多いパーティーでお選びくださいこれが多いデザートです。

ホワイトチョコレートの優しい甘さにラズベリーの酸味が相まって、バランシングよく仕上げました。
隠し味でほんの少し、キルシュを入れているものもポイントです。

< ラズベリーブロンディー>がセットされたBOX
ミント」「バーベナ」です。
是非ご利用ください。

こだわりのお料理をご紹介

〈スパイシーベジップス〉

秋も深まり、根菜が美味しい季節ですね。
本日ご紹介するのは蓮根のチップスです。
旬の蓮根をシンプルに素揚げしたものですが、Spoonsでは2つの味わいをお楽しみいただくことができます。

まずは“そのまま”をお召し上がりください。
チップスにはケイジャンスパイスをまぶしており、南米を思わせるフレーバーに仕上げています。
このままでも十分美味しいのですが、しばし楽しんでいただいた後に、別添えの“ヴァカモレ”とともに。
ヴァカモレはメキシコ料理のサルサの1種で、アボカドや玉ねぎ、トマト、レモン汁、香菜、唐辛子を使用したソースです。

チップスはボリュームもあるので、ケイジャンスパイス、ヴァカモレで味を変えながらお楽しみください!

〈スパイシーベジップス〉がセットされたBOX
Dill」「Marjoram」「Sage」です。
是非ご活用ください!