Photographs by Masahiro Goda

フードボックスとお花が届いたら、そのままテーブルに。さあ パーティーを始めましょう!

ENJOY EATING!!

フード20種類,セイボリータルト9種類
フィンガーフードからボリューム感のあるものまで、前菜やメインとなる料理とセイボリータルト、デザートをご用意しています。美味しく、そして健康的に美しく!!を心がけ、ヘルシーな食材や様々なスパイス使いにより、極力シンプルに仕上げたフレーバフルな料理です。
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WHAT A TART!

欧米で日常的に楽しまれているタルト
セイボリータルトは、野菜や肉、魚などを使ったお食事用タルトです。タルト生地にはバターを使用せず、良質な植物性のオイルのみを使用。その口当たりは驚くほど軽やかです。欧米の伝統的なセイボリータルトと日本の食材を融合させた、新しいスタイルをご提案します。
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TRIPLET BOX

料理が3種類セットされたボックス
ハーブやスパイス名がつけられたトリプレットボックスは、1箱に料理を3種類ずつ組み合わせました。 食のバランスと彩りの美しさを考えた全16バリエーションをご用意しております。お集まりのシーンや人数に合わせてお好みのボックスをお選びください。
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DECO BOX

広げるだけでテーブルが素敵な演出に
シーンに合わせ3種類のデコボックス(フラワーアレンジメント)をご用意。トリプレットボックスを4箱ご注文いただく毎に、お好みのデコボックスを1セットお届けします。また、フード周りのアクセサリーにもこだわり、WASARAの角皿と黒のプラスチックフォークをお付けしております。
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DELIVERY SERVICE

DELIVER WITH LOVE.

Spoons のデリバリーサービスでは、3種類のフードを箱詰めした「トリプレットボックス」と、
3箱を1セットにしたフラワーデコレーション「デコボックス」 を一緒にお届けします。

ボックスが届いたら、そのままテーブルへ。

トリプレットボックスとは?
フィンガーフードを中心とした15種類の料理、What a Tart! の9種類のセイボリータルト、そして5種類のデザートの中から、3種類ずつを組み合わせて箱詰めしたものです。全16通りの組み合わせの中から、お好みのボックスをお選びいただけます。4箱 or 8箱のボックスをセットにした商品もご用意しています。
トリプレットボックス4箱のご注文毎に、デコボックス1セットとアクセサリー(wasaraのお取り皿x18枚、フォークx18本、お手拭きx18枚)を一緒にお届けします。
トリプレットボックスサイズ: W465 x D220 x H80mm

デコボックスとは?
トリプレットボックスと共に様々な組み合わせで楽しめる、細長い箱に詰めたフラワーデコレーションです。
3種類のデザインコンセプト(Classy, Chic and Seasonal)からお好みのデザインをお選びいただけるデコボックスは、パーティーが終わった後でもそのままお部屋でお楽しみいただけます。
デコボックスサイズ: W220 x D70 x H80mm (3箱/セット)

食のバランスと彩りを考えて組み合わされたトリプレットボックスは、届いたらそのままテーブルにのせるだけ。
細長いテーブルには、トリプレットボックスとデコボックスを組み合わせながら一列に。 コーナー毎の演出には、トリプレットボックスとデコボックスを組み合わせてぞれぞれの場所に点在させるなど、様々なシーンや多様なニーズに合わせてデコレーションしていただけます。

デリバリー及びケータリングサービスのご注文は、トリプレットボックス4箱または¥50,000(税別)より承ります。
ご注文につきましては、 [ご注文に際してのご注意] をご確認ください。

TRIPLET & DECO BOX

PICTURES OF OUR TRIPLET BOX & DECO BOX

CATERING SERVICE

よりフォーマルなパーティーをご希望の方へ。

スタッフが器に盛り付けた料理をお届けし、後片付けまでを行うフルサービス。

Spoons のケータリングサービスとは?

トリプレットボックスのお料理を器に盛り付け、ご指定のお時間、場所へサービススタッフがお届けします。パーティー開催中もスタッフが常駐し、終了後には後片付けを行います。電源設備のある場所では、温製料理はヒーターで温めながらご提供させていただくと共に、100名様を超えるパーティーなどでは、状況を鑑みながらお料理の量を調整してサーブすることも可能です。
ご注文は、トリプレットボックス4箱または¥50,000(税別)より、別途ケータリングサービス料 ¥30,000(税別)と共に承ります。
なお、デコボックス(フラワーアレンジメント)につきましては、箱詰めのままのご提供となります。 ガラスや陶器の花器でのデコレーションをご希望の場合は、別途追加費用にて承りますので、お気軽にご相談ください。

また、お飲物のサービスやフラワーアレンジメントを含めた、フルカスタマイズのオリジナルケータリングも承っております。ご希望の方は、お気軽に info@spoons.tokyoまでお問い合わせください。

PICTURE OF OUR CATERING SERVICE

What's New?

商品のご紹介やパーティーのデコレーションアイディアなど。

「暑さ寒さも彼岸まで」

冬の寒さ(余寒)は春分頃まで、夏の暑さ(残暑)は秋分頃までには和らぎ、凌ぎやすくなる」
という意味の、日本の慣用句です。
そこから、

「つらいことや大変なことも
ある時期をすぎれば終わっていく」

という意味での使い方をされることもあります。
「それまでがんばりましょう」ということでしょうか。

あんこのお餅を食べますが、春と秋では呼び名が違います。
春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」とのことです。

これは、春は「牡丹(ぼたん)」の花、秋は「萩(はぎ)」の花にちなんでいるようです。
季節感あふれるネーミングが素敵ですね。

Spoonsのボックスセットには、西洋ハーブや香辛料の名前がついています。
ハーブの名前を聞くことで、香りやイメージが膨らみ、食欲が増進されますように!

お電話でもスタッフがご対応させて頂きますので、
どうぞお気軽にお問い合わせください。

いよいよ、3月!!

桜の開花予想に、ワクワク感が高まるこの時期、
世界ではお祭りやイベントが数多く開催されています。
有名なものからユニークなものまで、様々です。

1.アメリカ「ニューオーリンズのマルディグラ」

2.台湾「ランタンフェスティバル」

3.ブラジル「リオデジャネイロのカーニバル」

4.イタリア「ベネチアカーニバル」

5. タイ「チェンマイ花祭り」

6. フランス「マントンのレモン祭り」

7. ドイツ「デュッセルドルフのカーニバル」

8. スペイン「バレンシアの火祭り」

などなど、他にもたくさん!!
大勢の仲間と集い、春を迎える喜び、祝う気持ちは世界共通です!

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他にもあります

2月14日と聞いて真っ先に思い出すのは「バレンタイン」ですよね。
実は「煮干しの日」でもあるのです!
「に(2)(1=棒)(4)」の語呂合せで、全国煮干協会が1994(平成6)5月に制定しています。

ここで1つ疑問が… 「いりこ」と「煮干し」の違いは?
いりこと煮干しは同義語だそうです。一般的に、西日本ではいりこ、東日本では煮干しと呼ばれています。
関東では小さい煮干しをいりこと呼ぶ人がいるなど、地域によって呼び名が異なるそうです。

そして、出汁と言えばお味噌汁。
丁寧にとった出汁は健康的で美味しく、日本人にはかかせないものですね。
こだわりをお持ちの方も多いのではないでしょうか。

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